World Angus Technical Meeting 2023
8. září — 19. září 2023
Výstaviště České Budějovice
Hlavní program
8. 9. Uvítací večeře, Hotel Clarion, České Budějovice
9. 9. Výlet po jihočeských chovech, poté zámek Hluboká nad Vltavou
Den Angus pro veřejnost, Výstaviště České Budějovice
10. 9. Národní výstava Angus, Výstaviště České Budějovice
11. 9. Kongres a zasedání World Angus Secretariat, Výstaviště České Budějovice
Výlety
11. 9. – 15. 9. Výlet po chovech a památkách Čech a Moravy
16. – 19. 9. Rozšířený výlet po chovech a památkách Čech a Moravy
O akci
O akci Prestižní mezinárodní setkání chovatelů plemene Aberdeen Angus, World Angus Technical Meeting (WATM2023) se konalo od 8. do 19. září. Bohatý program lákal na kulturní tradice a unikátní památky Česka, ale především na setkávání chovatelů a seznámení s historií a současností českého chovu Aberdeen Angus. Úspěch události potvrdila jak pozitivní odezva hostů, tak i účast téměř 200 chovatelů z rekordních 32 zemí světa, mezi kterými nechyběly chovatelské velmoci z Evropy, Severní a Jižní Ameriky, Nového Zélandu nebo Austrálie. Pro spoustu účastníků to bylo vůbec poprvé, co zavítali do naší malebné země v srdci Evropy. Přilákala je zvědavost, jak se tady našim chovům daří, v jaké krajině hospodaříme a jak si tu žijeme. Ačkoliv se událost koná každé čtyři roky pod záštitou Světového Angus Sekretariátu (World Angus Secretariat), který podporuje spolupráci chovatelů po celém světě, letos poprvé zavítala do evropské země, kde se plemeno Angus začalo chovat poměrně nedávno. Akce se konala pod záštitou Ministra Zemědělství Marka Výborného, který přijel přivítat mezinárodní hosty po nedělní výstavě. K hostům promlouval také ministr Marian Jurečka.
Hlavní program
Hlavní čtyřdenní program na Výstavišti v Českých Budějovicích odstartoval sobotním výletem po chovech v jižních Čechách, kde nedočkavé hosty čekaly speciality tradiční kuchyně a prohlídky pastvin. Zlatým hřebem programu pak byla nedělní Národní výstava Angus oslavující úspěchy chovu Aberdeen Angus v Česku za poslední tři dekády. Poprvé u nás hodnotilo soutěž trio rozhodčích, Erica Halliday z Austrálie, William McLaren ze Skotska a Pj Budler z USA. Grand šampionem se stal býk Hubert MS od Miroslava Skláře (celkové výsledky najdete v sekci Národní výstava). Po výstavě se čeští chovatelé přidali k těm zahraničním oslavit své úspěchy. Překvapením pro všechny byla 8 metrů vysoká ocelová loutka, která přišla vzdát hold skotskému chovateli Williamu McLarenovi staršímu, který se zasloužil o rozvoj plemene ve Skotsku. Pondělní kongres uzavřel první část programu odborným kongresem a zasedáním Světového Angus Sekretariátu.
Výlety
Asi stovka hostů poté odejela na pětidenní jízdu po Čechách a Moravě, kde měli možnost nahlédnout hlouběji do chovatelského prostředí a bohatství naší krajiny a kultury. K největším zážitkům patřila bezpochyby tradiční česká kuchyně, pivní pípy přímo na pokoji v Nepomuckém hotelu a minipivovaru Zlatá Kráva, gala večeře v Grandhotelu Pupp v Karlových Varech nebo projížďka historickou tramvají a lodí centrem Prahy. Hosté měli možnost seznámit se se se stády Black a Red Aberdeen Angus a ruznými typy chovů od tradičních celoročních pastvin v podhorských oblastech po ultramoderní chovy využívající nejnovější technologie. Ty nejdobrodružnější čekala ještě třídenní túra na severní Moravu a Čechy, která je vedle návštěv památek UNESCO jako Olomouc nebo Litomyšl zavezla také do kladrubského hřebčína nebo na dožínkové slavnosti na farmu Koňákov. Podle účastníků WATM 2023 se akce podařila na výbornou. Odjížděli nadšení ze skvělých chovů, ale hlavně z pohostinnosti a veselí, které pro ně čeští chovatelé připravili. Zaujal je nejen rozsah genetiky nebo vyváženost stád Aberdeen Angus, ale i podnikavost v prodeji masa přímo zákazníkům nebo do restaurací. Úspěch celé akce je významným milníkem v chovu Angus v této zemi a podtrhl, že Česko právem patří mezi nejúspěšnější chovatelské země tohoto plemene.
World Angus Technical Meeting 2023 Czech Republic se konal pod záštitou ministra zemědělství Marka Výborného.
